18 grudnia 2020. Świąteczny koszyk zakupowy będzie kosztować obywateli Ukrainy 1706 UAH, czyli o 5 proc. więcej niż w poprzednim roku – poinformował Yurii Łupenko, dyrektor Narodowego Centrum Nauki „Instytut Gospodarki Rolnej”.
Wartość koszyka zakupowego została wyliczona w oparciu o tradycyjne menu noworoczne przeciętnej rodziny czteroosobowej, zawierające m.in. sałatki, produkty mięsne i rybne, warzywa, owoce, wypieki i słodycze, napoje.
Według obliczeń naukowców z Instytutu Gospodarki Rolnej, 3 kg tradycyjnej noworocznej sałatki jarzynowej z mięsem będzie kosztować 159 UAH, czyli o 14 proc. więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. Mniej więcej tyle samo co w ubiegłym roku będzie kosztować przygotowanie 1,5 kg śledzia pod pierzynką – 120 UAH.
O 10-30 proc. wzrosły ceny na produkty mięsne. Pół kilo salami kosztuje 90 UAH (+12 proc. w stosunku do cen z 2019 r.), wędzonego boczku – 100 UAH (+25 proc.), 1 kg wieprzowiny – 110 UAH (+33 proc.). Za 1 kg świeżego fileta z kurczaka trzeba zapłacić średnio 95 UAH. Łączny koszt 2,5 kg produktów mięsnych na stole noworocznym wyniesie 395 UAH.
Koszt warzyw na stole noworocznym wyniesie średnio 182 UAH. Ziemniaki (2 kg) kosztują w tym roku 19 UAH, kilo pieczarek – 50 UAH, papryka słodka (0,5 kg) – 53 UAH, ogórki świeże (0,5 kg) – 23 UAH, pomidory świeże (1 kg) – 38 UAH. Owoce będą kosztować 104 UAH. Za 2 kg mandarynek zapłacimy 70 UAH, 1 kg bananów kosztuje średnio 25 UAH, cytryny (200 g) – 9 UAH.
Bochenek białego chleba (1 kg) kosztuje 25 UAH, a czekoladki – 170 UAH za 1 kg.
Napoje bezalkoholowe na świątecznym stole będą kosztowały 77 UAH, a alkohol – średnio 275 UAH: 100 UAH za butelkę szampana „Artemovskoe” (0,75 l) i 175 UAH za butelkę 0,5 l 5-letniego brandy „Shabo”.
Wartość świątecznego koszyka zakupowego w stolicy wyniesie 1916 UAH, czyli o 7 proc. więcej w porównaniu do poprzedniego roku.
Wartość świątecznego koszyka zakupowego w 2021 r. została obliczona przez Narodowe Centrum Naukowe „Instytut Gospodarki Rolnej” na podstawie danych Państwowej Służby Statystyki Ukrainy, monitorowania przeciętnych cen detalicznych na targowiskach miejskich i w supermarketach według regionu stanem na 1 grudnia 2020 r.
TG