1 września 2020. W 2019 roku Ukraina wyparła Rosję z pozycji trzeciego na świecie producenta ziemniaków. Uprawy w Ukrainie wyniosły 23 mln ton.

Liderem upraw ziemniaków są Chiny- 93 mln to, drugą pozycję zajęły Indie-  51 mln ton. Pierwsza  trójka producentów- czyli Chiny, Indie i Ukraina- stanowi o 45 proc. globalnych zbiorów ziemniaków.

Około jedna czwarta światowych zbiorów ziemniaków pochodzi z Rosji, USA, Bangladeszu, Niemiec, Francji, Polski, Niderlandów, Kanady i Białorusi.

Największymi eksporterami ziemniaków, tworzącymi 60 proc. globalnego obrotu są: Francja — 3,5 mln ton, Niemcy — 1,9 mln ton, Niderlandy — 1,8 mln ton, Belgia — 1 mln ton, Egipt — 0,7 mln ton.

Red.